Kochwerkstatt 2017


Sushi selber machen!

Sushi Minus Fisch = vegetarisch/ vegan

Gastkoch und Küchenmeister Robert Schmidt nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise ins SushiLand. Wir lassen den Fisch weg und lernen wie man den Reis richtig zubereitet, welche Kreationen man zaubern kann, InsideOut Sushi etc.

Die TN Zahl ist auf 6 begrenzt und die ersten Plätze schon vergeben
48,-€ inkl Lebensmittel, Getränke und eigener Sushimatte

Come and meet the Chief

 

Über Robert:
Er ist ein passionierter Koch und gewann schon im letzten Ausbildungsjahr den Wettbewerb zum besten Nachwuchskoch des Jahres!
Er kreierte seine kulinarischen Genüsse im Lammbock und Burger Heart und arbeitete für Markus Grein.

Er hat viel Freude an seinem Handwerk und es wird mit ihm sicher ein richtig schöner Abend werden!


Kochkurs "Mood-Food"/ Glücksnahrung

mit Tina Hildebrandt www.esspirationen.de

 

Zu Gast bei mir in der Kochwerkstatt ist Tina Hildebrandt, die erfolgreiche Foodbloggerin aus NRW www.espirationen.de

Wir zaubern ein Menü aus Lebensmitteln, die unser Glücksempfinden steigern und unsere Laune verbessern können

49,-€/ Person inkl. Lebensmittel und Getränke

das Menü:
Birnen- Carpaccio mit Granatapfel- Dressing und Ziegenkäse in Mandelhülle

Selbstgemachte Tagliatelle mit Vanille- Zitronen- Tomaten

Veganes Mousse au Chocolate auf Citrusfrucht-Carpaccio mit Orangen-Rosmarin-Soße


Anmeldung unter: info@naukayoga.de

 


Für verschiedene Anbieter wie Yogastudios, Fitness Studios, Firmen oder privat  organisiere ich Kochveranstaltungen.

Hierbei liegt mein persönliches Anliegen auf den Spaß und die Geselligkeit, nicht auf diätetische Korrektheit.

Unter Veranstaltungen findest Du aktuelle Termine!

 

Wenn Du eine Gruppe von mind. 4 Menschen zusammenbekommst, organisiere ich gerne für Eure Gruppe eine eigene Kochveranstaltungen für Dein/ Euer persönliches Thema bei Euch zu Hause!

 

Auswahl bisheriger Themen:

-Tapas

- mediterrane Küche

- vegane Küche

- Kochen mit Wildkräutern

- Kräuterworkshops im Allgemeinen

- Ayurvedisches Kochen

- Green Smoothies

- Kindgerecht kochen

- kochn mit Kindern

uvm.